Il potere rilassante di frutta e verdura

Alimentazione ai fast food: aumenta lo stress e crea dipendenza

Una sana alimentazione sappiamo che richiede nei nostri pasti la presenza della frutta e della verdura. La frutta è adatta ad ogni tipo di pasto, ma anche molte verdure sono adatte agli spuntini, oltre che ai pasti principali.

Ad esempio, da tempo si sa che carote e finocchi sono un utile strumento per sedare la fame nervosa durante gli spuntini. Poco calorici e ricchi di sostanze nutritive per il corpo, hanno anche potere calmante sulla fame nervosa.

Il British Journal of Health Psychology però, ha pubblicato una ricerca condotta da Tamlin Conner, Bonnie White e Caroline Horwath all'Università di Otago, che ha rivelato una cosa interessantissima: aumentare il consumo di frutta e verdura è un ottimo modo per calmarsi o rilassarsi.

Trucchi per sedare la fame nervosa

La fame nervosa è quella sensazione che scatta ogni qualvolta il nostro livello di stress sale e il nostro umore scende, procurandoci il bisogno di una qualche forma di “consolazione” che spesso viene identificata nel cibo.

Il cibo, che fornisce piacere ed energie immediate, è sempre l'ideale per “tirarsi su”...

Purtroppo assunto in modo esagerato o poco regolare è anche l'ideale per rovinare il nostro peso forma, e nei caso più gravi può nuocere anche a livello psicologico facendoci sviluppare una vera e propria dipendenza che ci induce a comportamenti compulsivi, che poi richiedono la cura di uno specialista del comportamento alimentare.

Per chi non soffre di un grave disturbo, ma è periodicamente soggetto ad attacchi di fame nervosa che si verificano in concomitanza di un evento o un periodo particolare (per esempio

3 modi per imparare ad essere più pazienti

La pazienza è la virtù di poche persone, ammettiamolo pure.

Ma come abbiamo visto in articoli precedenti, l'impazienza presenta i suoi rischi per la salute, i rapporti sociali, e la capacità di giudizio (vedi qui).

Cosa possiamo fare per essere più pazienti?

Tre piccoli trucchi possono esserci di aiuto.

1. Individuare cosa ci rende impazienti
   Come in tutte le cose, individuare le cause ci offre il vantaggio di sapere contro cosa dobbiamo combattere e come evitare lo scontro.
   Sarebbe bene innanzitutto distinguere con chi perdiamo di frequente la pazienza. I figli?Il partner? I genitori? Gli estranei per strada?
   È inoltre importante discernere dove perdiamo maggiormente la pazienza. A