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mercoledì 19 giugno 2013

Spiedini di gamberi

Quanti di voi hanno bambini che amano il pesce? Chi ha detto sì...beh...beati voi.
Mio figlio non ne vuole sapere di mangiar pesce, per cui per riuscire a farglielo mangiare devo sempre inventarmelo in uno stile che lo aggrada. Siccome ama tutto quello che è infilzato nei bastoncini (spiedini), ho provato a sfruttare questa sua passione per i miei scopi: fargli mangiare una quantità si pesce sufficiente alla sua età. Ed ecco nascere nella mia cucina gli spiedini di gamberi, solo gamberi. Farli è talmente semplice che resterete stupiti/e. Il risultato è garantito: a prova di bambino capriccioso.
Naturalmente è una ricetta adattissima per una serata con ospiti.
Tempo di preparazione: se avete i gamberi già sgusciati bastano 10 minuti più altrettanti di cottura.
Spiedini di gamberi



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