Vi
è mai capitato che preparate pasta
in eccesso e poi nessuna la mangia? Avete mai buttato della pasta,
come ad esempio gli spaghetti,
perché ormai fredda e appiccicosa?
Che
spreco!!
Esattamente
come per il pane,
vi bastano pochissimi ingredienti
per ricreare un piatto che come base abbia la vostra pasta fredda “da
buttare”.
Io
ho preparato la mia ricetta
con una rimanenza di spaghetti
al sugo,
ma utilizzando gli stessi ingredienti aggiuntivi che vi fornisco,
potrete “recuperare” la pasta condita in quasi tutti i modi,
anche la pasta con olio e parmigiano.
Che
siano spaghetti o maccheroni, poco conta. Potete “rigenerare”
anche i tortellini!!
Oltre
ad avere un piatto gustoso, avrete anche la soddisfazione di aver
evitato uno spreco
alimentare e
di aver insegnato ai vostri figli che il cibo non va mai buttato!
Tempo di preparazione: 5 minuti più la cottura
