Alimentazione sana: la corretta colazione

“La colazione è il pasto più importante della giornata” ripetono a coro i nutrizionisti.

Ma è anche vero che a secondo della parte di mondo in cui ci troviamo, il contenuto della colazione varia sensibilmente. Andiamo da un contenuto prettamente dolce, ad uno salato.

E allora quali sono gli alimenti che andrebbero mangiati a colazione?

Acqua

L'acqua dovrebbe essere il primo alimento che il corpo assume dopo la nottata di sonno.

L'acqua regola il contenuto di materiale tossico del nostro organismo e facilita l'assorbimento dei nutrienti necessari.

Caffé, tè o cacao

La caffeina e la teina pur essendo privi di nutrienti sono stimolanti del sistema nervoso e ci

Cibo integrale: cibo salutare

Ancora oggi, in Italia, il cibo integrale non è considerato quasi da nessuno quando si tratta di alimentazione quotidiana.

Secondo le statistiche, il 98% degli italiani non mangia cibi integrali nemmeno una volta a settimana.

Ma come sempre le cose snobbate sono quelle che fanno più bene.

Esaminiamo una serie di vantaggi che ha l'alimentazione integrale, alcuni più conosciuti e altri meno. Poi ognuno valuterà personalmente se integrare la propria alimentazione con questi cibi, o evitarli del tutto.

• Sono ricchi di fibre
  Le fibre sono importantissime per il nostro intestino, perché facilitano lo